🔹Запеканка с курицей и кабачками🔹

http://all-for-food.ru/post/128177336607 http://all-for-food.ru

на 100грамм - 98.71 ккал
Б/Ж/У - 12.53/3.57/4.02

Ингредиенты:
Филе куриной грудки 2 штуки
Кабачки 1 штука
Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 20%-ные 100 мл
Сыр ольтермани 200 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Орегано сушеный по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Духовку нужно разогреть до 180 °.
2. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Долго варить не нужно, оно должно остаться сочным. Нарезать филе кусочками и поставить остывать.
3. Нарезать лук полукольцами и обжарить его на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Крупно нарезать чуть больше половины кабачка, добавить к луку и тушить до мягкости. Измельчить чеснок и добавить к овощам.
5. На крупной терке натереть сыр. Взбить яйца с щепоткой соли. Смешать взбитые яйца, половину сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и кабачок с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошенько перемешать.
6. Дальше нужно выложить тесто в форму, лучше в разъемную, с ней удобнее, поперчить и посыпать орегано. Оставшийся кабачок нарезать тонкими пластинками и уложить сверху на тесто. Далее оставшимся натертым сыром посыпаем верхний слой и ставим выпекать на 30- 40 минут, пока сыр сверху не зарумянится.

Ночью на Калининском проспекте. Москва, 1979-ый год.

Оригинал http://civilization-history.ru

Ночью на Калининском проспекте. Москва, 1979-ый год.

Толстое дерево началось с тонкого прута

Оригинал http://spherical-business.ru

Толстое дерево началось с тонкого прута. Девятиэтажная башня началась с кладки малых кирпичей. Путешествие в тысячу верст начинается с одного шага. Будьте внимательны к своим мыслям - они начало поступков.

© Лев Толстой

Рейды викингов по Ирландии в 795-851 гг. и их базовые лагеря

Via http://civilization-history.ru

Рейды викингов по Ирландии в 795-851 гг. и их базовые лагеря

Супер яркий плед!

http://4needlework.ru/post/127798601102 http://4needlework.ru

Палочки - столбик с ОДНИМ накидом, овальчик - воздушная петля, а самый первый кружок - кольцо из воздушных петель, примерно 6-7 петель набираете и соединяете в кольцо полустолбиком.

11 правил ношения костюма

Оригинал http://fashionable-mood.ru

Правило 1.
Никогда не надевайте одновременно костюм и спортивную обувь. Эти вещи несовместимые по своему предназначению.

Правило 2.
Надев костюм, не берите сумку спортивного типа. Желательно носить бумаги и необходимые вещи в дипломате, портфеле или папке. Если же возникла необходимость, сумка должна быть однотонного цвета.

Правило 3.
Если вы надели костюм, всегда надевайте галстук. Галстук к костюму необходим. Деловой костюм без галстука не носят. Исключения - пиджаки спортивного покроя, которые могут быть надеты даже на футболку. Но такие пиджаки не принадлежат к деловой одежде.
Недопустимо носить двубортные пиджаки без галстука.

Правило 4.
Сорочка, надеваемая с костюмом, должна иметь длинные рукава. Считается элегантным, если манжеты сорочки видны из под рукавов пиджака примерно на 1,5 - 2 см.
Лучше всего подобрать сорочку, на которой нет нагрудных карманов.

Правило 5.
Не допускайте, чтобы затяжной конец галстука был на виду, выступал из-за его лицевой части.

Правило 6.
Не выделяйтесь своей одеждой в рабочее время. В повседневном общении неброский костюм считается хорошим тоном.

Правило 7.
Если вы не знаете, какие туфли или сорочку выбрать, то предпочтите белую сорочку и чёрные туфли.

Правило 8.
В завязанном состоянии галстук должен касаться нижним концом пряжки ремня.

Правило 9.
Ширина галстука должна быть соразмерной ширине лацканов пиджака.

Правило 10.
Галстук должен быть светлее костюма и темнее сорочки.

Правило 11.
Не допускайте несовместимости узоров, то есть 2 элемента костюма подряд не могут иметь узор.

Огромное спасибо за чтение! Если статья была интересна, нажми мне нравится и рассказать друзьям.

Мусака по болгарски

http://food-paradise.ru/post/127732282490 http://food-paradise.ru

Ингредиенты:

баклажаны - 3 шт (средние)
картошка - 3 шт
перец болгарский - 2 шт
помидоры - 4 шт
чеснок - 2-3 зубчика
масло растительное для жарки
сыр - 50 гр
яйца - 2 шт
соль

Приготовление:

И прелесть этого рецепта, что всем есть дело. Мы собрались на кухне, включили музыку и кто-то жарил баклажаны, кто-то резал перец, а кто-то под шумок болтал и лопал мороженое… Но начиналось все с баклажан. Баклажаны моем, срезаем хвостик, нарезаем на кружочки и обжариваем на растительном масле. Складываем их горкой. Тот кто будет жарить баклажаны - на самом ответственном посту. Почему? Это самая тяжелая работа в мусаке. Жарко, масло, может подгореть. Зажаривать баклажаны надо не сильно, чтобы они были с корочкой. Но мягкие.

Параллельно отварили картошку в мундирах. Варим её до полной готовности. Картошку почистили и порезали тоже кружочками. Болгарский перец чистим (удаляя сердцевину) и нарезаем кружочками. Лучше взять красный. Он будет хорошим украшением мусаки. Сильно большой перец не берите, он будет выпирать из общей композиции. Помидорчики тоже превращаем в кружочки.

Когда все овощи готовы, начинаем укладывать мусаку. Для укладки лучше всего подходит круглая форма. Мусака в ней красивее смотрится. Берем кусочек баклажана и рядом с ним кладем картошку… Следующим докладываем помидор и кружочек перца. Если у вас перец или помидор получился сильно большим. Отрежьте или разреште пополам. Главное это плотно укладывать.

Когда внешний круг заполнен, приступаем к внутреннему кругу мусаки. Теперь все овощи выложены. Мусаку солим. Посыпаем кусочками чеснока. Добавляем чуть-чуть масла растительное (1 столовой ложки будет вполне достаточно). Заливаем взбитыми яйцами. Сверху посыпаем натертый сыр. И отправляем в духовку. Температура в духовке 180-200 °. И запекается мусака минут 30-40 до красивой корочки. Вот она наша красавица - мусака болгарская. Смотрится на столе просто великолепно.

На кусочки делится секторами. Это очень сытное самостоятельное блюдо. Можно к нему подать осус на основе кислого молока, чеснока и зелени. Будет очень пикантно. Или просто бокал хорошего красного вина.